دانلود پاورپوینت نقش بهداشت محيط در كنترل بيماريهای روده ای ناشی از آب و غذا با اولويت التور جهت رشته تغذیه در قالب 31 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش
بیماریهای منتقله از آب و مواد غذایی
بیماریهای هستند که از خوردن و آشامیدن آب یا نوشیدنی آلوده ناشی می شوند .
عامل این آلودگی باکتری ها؛ ویروسها ؛ توکسین ها و انگل ها هستند که باعث ایجاد بیماری هایی وبا ؛ اسهال خونی ؛آمیبی؛ تیفوئید ؛مسمومیت غذایی ؛ بوتولیسم و.....در انسان میشوند .
در اغلب بیماریهای منتقله از آب و غذا شامل: تهوع؛استفراغ؛گرفتگی شکمی است .این نشانه ها به طور متوسط در مدت 24 تا 48 ساعت بعد از عفونت ظاهر شده و برای 1تا2 روز ادامه می یابد.
اغلب بیماریهای منتقله از آب و غذا میتوانند به دلیل از دست دادن آب و املاح بدن بیمار باعث ایجاد عوارض کم آبی و یا مرگ در انسان شوند.
فهرست مطالب :
بیماریهای منتقله از آب و مواد غذایی
اماكن و مراكز حساس :
مواد غذايي حساس
اقدامات بهداشتی پيش از بروز همه گيري
اقدامات بهداشتی در هنگام بروز همه گيري
اقدامات تكميلي پس از پايان همه گيري
بررسي هاي محيطي و مواد غذايي
بررسي هاي لازم در مراكز تهيه و توزيع مواد غذايي :
مهمترین اهداف بررسی طغیان بیماریهای منتقله از غذا:
عفونت های منتقله از غذا
مسمومیت غذایی
و...
قیمت: 26٬000 تومان